plats (plats)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Brûlon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pourquoi nous rejoindre ? La Brasserie du Septentrion, avec son cadre exceptionnel au bord du lac de Brûlon, recherche un(e) Cuisinier passionné(e) pour faire parti de l'équipe à partir du 01/04/2026. Vous aurez la responsabilité de garantir la qualité des plats réguliers de notre carte tout en ayant la liberté d'exprimer votre créativité culinaire. Missions: En lien avec le Chef Cuisinier, Management & organisation : encadrer l'équipe cuisine, planifier les tâches, assurer la fluidité du service. Production & qualité : réaliser et superviser les plats de la carte, concevoir des suggestions créatives. Hygiène & sécurité : appliquer et faire respecter toutes les procédures HACCP et normes de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : suivi des approvisionnements, contrôle des coûts et optimisation des matières premières. Innovation : proposer des recettes originales pour enrichir l'expérience client. Expérience Expérience confirmée en cuisine / ou passion personnelle et motivation pour le métier Maîtrise des techniques culinaires et des standards HACCP. Leadership, organisation, créativité et sens du détail. Goût pour le travail en équipe et la satisfaction client. De[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Coubert, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le restaurant Le Monte Cristo propose des spécialités franco-italiennes ainsi que des pizzas maison. Pour agrandir son équipe, Le Monte Cristo recherche un.e SERVEUR/SE. Missions principales : - Accueillir le client et l'installer - Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Prendre une commande client - Effectuer le service des plats à table - Veiller à la satisfaction du client - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Effectuer le suivi des réservations - Procéder à l'encaissement Horaires et jour travaillés : - du lundi au vendredi midi de 10h30 - 14h30 - du vendredi au samedi soir de 18h à minuit La commune est mal desservie par les transports en commun.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR A COMPTER DU 6 JANVIER 2025 Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des plats : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé à Cugand en Vendée, proche de Clisson, L'arôme est un restaurant semi-gastronomique. Notre carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, soigneusement sélectionnés. Notre équipe est constituée d'un salarié et de deux apprentis, en plus des deux gérants. Missions : Prendre les réservations Mise en place et nappage des couverts Nettoyage de la salle et des toilettes Repassage des nappes Plonge de la vaisselle et des verres Prise de commandes Connaissances des vins et des plats Horaires et avantages : Ouverture du restaurant du mercredi midi au dimanche midi, ce qui permet 2 jours et demi de repos consécutifs Selon la saison, possibilité d'avoir une matinée ou une soirée par semaine Horaires : De 9h30 à 15h15 et de 19h à 23h avec repas compris le midi 3 semaines de congés l'été Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Connaissance des vins et des plats Capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme, rigueur et sens de l'accueil

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation de la Ville: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois. Missions principales : Mise en place du service Réception et stockage : Réceptionner, contrôler et stocker les repas livrés par la cuisine centrale. Contrôle des équipements : S'assurer du bon fonctionnement des équipements avant le service. Préparations froides : Reconditionner, dresser et présenter les préparations froides en respectant les fiches techniques, les normes d'hygiène et les procédures de traçabilité. Préparations chaudes : Réaliser la remise en température et/ou les fins de cuisson des repas en conformité avec l'étiquetage. Mise[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation spécialisée dans la Boucherie et de a production culinaire française et créole. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Description du poste : Nous recherchons un/e cuisinier motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et les attentes des clients. Missions principales : Préparer les ingrédients et cuisiner les plats[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Fontaines-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparateur de commandes confirmé - référent préparation (H/F) CDI - Temps plein - du lundi au vendredi Vous aimez la rigueur opérationnelle, la responsabilité et le travail utile ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service de nos aînés dans une entreprise à taille humaine, avec une ambiance familiale et des valeurs fortes ? Cette offre est faite pour vous. Appétit-Clic est une cuisine centrale qui élabore des repas gustatifs et personnalisés, destinés principalement à des personnes âgées livrées à leur domicile. Chaque jour, nous produisons et préparons un grand nombre de plats et de compositions individualisées, avec un haut niveau d'exigence en matière de qualité, de fiabilité et de respect des prescriptions diététiques. Votre rôle Rattaché(e) à la direction, vous êtes référent(e) de la préparation de commandes et garant(e) du bon déroulement de cette activité stratégique. Vos missions principales 1. Préparation de commandes (cœur du poste) À partir des plats disponibles chaque jour, préparer les commandes individualisées de nos clients. Respecter strictement les menus définis par la diététicienne, les régimes spécifiques et les préférences clients. Intégrer[...]

Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Treize-Septiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous accompagnons notre client dans le recrutement d'Agents de fabrication à Treize-Septiers (85600). Ce poste offre une opportunité passionnante de travailler dans la transformation des produits verriers. En tant qu'agent de fabrication et selon les postes, vous serez responsable de tâches telles que la coupe du verre, le sablage, l'assemblage et la pose d'intercalaires. Une formation complète sur le poste sera assurée en interne, afin de vous permettre d'acquérir toutes les compétences nécessaires. Ce poste est à pourvoir dès que possible sur du long terme Pour réussir dans ce rôle, vous devez être motivé(e), minutieux(se) et avoir un bon esprit d'équipe. Vous travaillerez selon des horaires en 2x8 (5h-13h / 13h-21 du lundi au vendredi) ou de NUIT (21h/5h) Nous recherchons des candidats fiables, prêts à s'engager sur du long terme au sein d'une entreprise dynamique. Le salaire proposé est de 11.75 EUR par heure. Cette opportunité est idéale pour ceux qui souhaitent développer leur carrière dans l'industrie du verre. Rejoignez-nous dès maintenant en postulant via notre site web ou en contactant directement l'agence Actual Boufféré. Nous recherchons[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Un restaurant situé au centre-ville de Troyes, recherche un chef spécialisé dans la cuisine libanaise traditionnelle. Le candidat sera responsable de la préparation et de la supervision des plats typiques du Liban, notamment les mezzés, grillades, et surtout la shawarma libanaise authentique, préparée selon les recettes et techniques traditionnelles. Le chef devra également gérer la cuisine, garantir la qualité constante des plats et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Vos missions sur ce poste : - Accueil clients - Encaissements et préparations des commandes - Gestion des livraisons sur le secteur de Sigean à Barcarès (bonne conaissance géographique du secteur demandée) - Gestion de caisse - Rangement / Nettoyage et plonge. Possibilité de formation Véhicule société mis à disposition Prise de poste rapide

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les TONTONS GORMANDS recherche un(e) aprenti(e) en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre son équipe lors de l'ouverture de son nouvel établissement. Responsabilités : Accueil des clients et accompagnement à leur table. Présentation des menus et prise des commandes. Service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité de l'établissement. Assistance à la mise en place de la salle avant le service et nettoyage après le service. Participation à la préparation des boissons et plats simples. Apprentissage des techniques de dressage et de débarrassage des tables. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la gestion des réservations et à l'encaissement des paiements. Traitement des demandes et des réclamations des clients avec professionnalisme. Profil recherché : Motivation et intérêt pour le service en salle et la relation client. Courtoisie et présentation soignée. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et prise d'initiative. Niveau scolaire en cours dans l'hôtellerie/restauration ou souhait d'y entrer. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi

Chemaudin et Vaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste et missions : En binôme avec un collaborateur de l'atelier, vous assurez la préparation, l'organisation et la réalisation des livraisons de literie et de mobilier, en garantissant ponctualité, qualité de service et soin des produits. Vous assurez également des tâches au sein de l'atelier de fabrication lorsque l'activité le nécessite. Vos principales responsabilités : - Planifier et organiser les livraisons - Contacter directement les clients pour convenir des modalités - Préparer les commandes - Charger, transporter et décharger les produits - Installer les produits chez les clients, en assurant un service de qualité. - Participer à certaines tâches d'atelier (notamment à l'atelier mousse) lorsque vous n'êtes pas en livraison. Votre profil : Expérience souhaitée en livraison, installation ou logistique Sens du service client et présentation soignée Organisation, rigueur, ponctualité Polyvalence et esprit d'équipe *** Port de charges répété lors de la livraison des matelas *** Notre offre : CDI à temps plein basé à Chemaudin - Horaires de journée Déplacements fréquents sur le périmètre national (en général sur deux jours). Un environnement de travail valorisant[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe en cuisine en janvier 2026. Vos missions principales : - Façonner et préparer la pâte manuellement - Préparer les ingrédients pour le garnissage des pizzas - Assurer la cuisson parfaite en respectant les délais de service à table - Participer à l'élaboration des autres plats en cuisine ( entrées, plats...) Les jours de repos sont à définir ensemble. Ce poste exige la formation et/ou une expérience au minimum d'une saison.

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vérification de la faisabilité d'application des cahiers des charges des clients et rédaction de procédures pour respecter ces demandes sur la plate-forme. - Suivi des index de livraison tous pays - Suivi des volumes à préparer et à anticiper pour lisser la charge de travail sur la plate-forme - Gestion des déclenchements des livraisons avec le service export, transmission des informations aux équipes de préparation. - Recherche du meilleur compromis en fonction des contraintes : délais de livraison et volumes à préparer. - En fonction des cahiers des charges des clients, prise de contact avec leurs plateformes, prise de rendez-vous et organisation des livraisons. - En appui au poste litige, organisation des livraisons groupées aux stations et centrales d'achat en lien avec le Customer Service et les équipes de préparation - Elaboration et suivi des tableaux de bord logistiques (charge logistique prévisionnelle, livraisons.) de manière régulière Bonne connaissances des outils informatiques Sens du service aux clients Anglais (lu et écrit) Un profil ayant des connaissances ou ayant déjà travaillé dans un univers logistique serait préférable. Démarrage : Mi[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le CHU recrute un cuisinier ou une cuisinière en collectivité Missions : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités : - Participer à la préparation, cuisson et dressage des plats (entrées, plats, desserts) dans le respect des fiches techniques et, le cas échéant, des régimes spécifiques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contrôler la qualité des produits, la conformité des préparations et les DLC - Participer à la gestion des stocks et inventaires (traçabilité, DLC, rotation des produits) - Utiliser des équipements mécanisés et/ou automatisés - Utiliser des logiciels métiers - Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine - Contribuer à la formation et la montée en compétences des agents de production Caractéristique du poste : - Temps de travail : 100% - Amplitude horaire : 5h00 - 16h15 (temps de travail effectif : 7h40) - Travail 1 week-end sur 3 et jours fériés - Peut être amené à suivre des formations spécifiques liées aux fonctions[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une serveur(se) qualifié(e) en CDI pour les services du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir: Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mamzel est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes à la mi-janvier. Nous aspirons à devenir une référence locale en alliant créativité, qualité et convivialité. Notre équipe est composée de passionnés de la restauration, déterminés à offrir une expérience culinaire unique à nos clients. Rejoignez-nous au poste de service en salle ! Vos missions seront les suivantes : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller au bien-être des clients et répondre à leurs demandes. Gérer l'encaissement et le paiement des additions. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Travailler en équipe avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience réussie en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Connaissance[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour notre restaurant spécialités Turques. Une expérience de trois ans minimum dans la cuisine spécialités Turques est exigée. Vous serez en charge de : - la préparation des spécialités de la cuisine turque, - de la gestion des commandes. - Conditionnement des aliments, - Cuisine du monde, - Législation alimentaire, - Procédures de cuisson sous vide, - Animer, coordonner une équipe, - Dresser des plats pour le service, - Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, - Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, - Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène Langues : Français souhaité, Turc

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons 1 second (e) de cuisine. Vos missions : - Participer à la production des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques - Coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Aider à la formation des commis et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé - travail régulier les week-ends et vacances scolaires - Salaire : entre 3 000 € et 3 200 € brut mensuel (12 mois) selon expérience - Primes : Prime contraintes horaires à partir de 6 mois d'ancienneté - Avantage : Restauration sur place - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Profil recherché - Expérience exigée : minimum 3 ans en cuisine, dont une en tant que second ou à un poste similaire - Formation requise : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e),[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons un(e) cuisinier (-ère) mobil(e). Vos missions principales : Sous la responsabilité du référent cuisine, vous assurez la production et la coordination des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et sécurité. Votre rôle s'étend à plusieurs sites, avec une forte mobilité quotidienne : - Préparer et cuisiner des plats variés, en respectant les standards de qualité - Organiser et coordonner les services en cuisine selon les besoins des différents sites - Gérer la réception, le stockage des marchandises et le respect de la chaîne du froid - Veiller au respect des règles HACCP, QHSE et procédures de marche en avant - Assurer la maintenance de votre poste et contribuer à la propreté des espaces - S'adapter aux contraintes de déplacements quotidiens et gérer votre planning de manière autonome Conditions de travail : - Prime de disponibilité pouvant aller jusqu'à 500 € brut/mois - Avantages : Restauration sur place, remboursement des frais de déplacement Profil recherché : - Expérience professionnelle souhaitée entre 2 et 3 ans, idéalement[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement nous recherchons un serveur. Missions : - Accueillir et installer les clients. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. - Connaissance des techniques de service et des règles de l'art de la table. - Sens du contact et de l'écoute. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ségur-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

- Lieu : La Ruelle, Ségur-le-Château (19) - Contrat : CDD de 8 mois - Temps plein 35h - Évolution possible : CDI en fonction de la pérennisation de l'activité - Durée : du 12 janvier au 12 septembre 2026 - Rémunération : selon la grille HCR, en fonction de l'expérience et des compétences - Prise de poste : 12 janvier 2025 À propos de La Ruelle La Ruelle est un tiers-lieu rural coopératif (SCIC fondée en 2022) situé à Ségur-le-Château, village classé parmi les Plus Beaux Villages de France et particulièrement dynamique en saison estivale. Implantée dans un joli bourg médiéval de 200 habitants, La Ruelle rassemble une cinquantaine d'habitants, impliqués dans la vie et les décisions du lieu. Nous proposons une restauration vivante et créative toute l'année, adaptée à notre programmation culturelle : soirées thématiques, concerts, manifestations locales, ateliers et rencontres. Vous intégrerez une équipe conviviale et bienveillante souhaitant travailler exclusivement à partir de produits frais, bruts et de saison. Aujourd'hui, La Ruelle est en restructuration et recherche donc un-e cuisinier-e passionné-e et plein-e d'envies pour compléter sa nouvelle équipe salariée. Son[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Murinais, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de notre clientèle. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement professionnel stimulant, où la qualité et le respect des règles d'hygiène sont essentiels. Responsabilités Assister à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards de qualité Effectuer la mise en place des stations de travail avant le service Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Respecter les consignes du chef ou du responsable de cuisine pour garantir la qualité des préparations Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernantes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier (h/f) à Vernantes Vos missions incluront l'élaboration des plats, le suivi des fiches techniques, le nettoyage de la cuisine et le respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à pourvoir rapidement. Ne manquez pas cette occasion de mettre en valeur vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et axé sur la qualité. Ce poste est proposé par notre agence spécialisée, réputée pour son engagement envers l'excellence et le développement professionnel. Le poste de Cuisinier (h/f) requiert un candidat ayant une expérience significative dans le domaine culinaire. Le profil recherché doit justifier de 3 à 5 ans d'expérience en cuisine professionnelle. Le candidat idéal doit posséder une maîtrise approfondie des techniques culinaires ainsi qu'une capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Une attention particulière aux détails et à la qualité des plats est essentielle. Des compétences en gestion des stocks et en respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont également requises. La passion pour la gastronomie et la créativité dans la conception des menus seront des[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

le restaurant Saint Martin va ouvrir en Février 2026 et recherche son serveur : Responsabilités principales Accueil des clients : Saluer et installer les clients. Service en salle : Prendre les commandes, servir les plats et boissons, conseiller sur le menu. Gestion des tables : Dresser et débarrasser les tables, assurer la propreté de la salle. Satisfaction client : Veiller à la qualité du service et résoudre les éventuels problèmes. Collaboration : Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Compétences requises Service à la clientèle : Avoir un bon contact avec les clients et une attitude souriante. Polyvalence : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance des menus : Bonne maîtrise des plats et boissons proposés. Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fourchambault (58) CDD à pourvoir du 12/01/2026 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement de restauration stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des plats variés et innovants en respectant les délais de service Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'organisation et à la gestion des stocks de produits alimentaires Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine, en respectant les procédures de nettoyage Contribuer à l'amélioration continue des processus culinaires et du service Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance des normes de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, Sodexo recrute un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein de l'École et collège Saint Joseph au Mans. Vous intégrerez une équipe à taille humaine, engagée et conviviale, au service d'un public scolaire. Vous participez à la production culinaire chaude et froide, en collaboration avec l'équipe de cuisine, en veillant à la qualité gustative des plats et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La sécurité, la rigueur et l'esprit d'équipe font partie intégrante de votre quotidien. Le poste est proposé en CDD à temps partiel (34h) du lundi 5 janvier 2026 au vendredi 13 février 2026. Les horaires sont en continu le matin, avec un rythme de travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 6h00 à 15h00, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle. Le mercredi et week-ends sont non travaillés. Le site est un ensemble scolaire (maternelle, primaire et collège) servant environ 900 repas par jour, avec une équipe Sodexo de 11 collaborateurs. Missions : * Participer à la production culinaire chaude et froide en équipe * Garantir la qualité gustative des plats servis [...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint François Longchamp, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** poste nourri - ATTENTION POSTE NON LOGÉ Contrat de suite jusqu'au 30/03/26 (possibilité de prolongation jusqu'en fin de saison.). Au sein d'un hôtel-restaurant de 120 couverts / service en moyenne. En tant qu'acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine, vous : - Assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participez à la réception et au stockage des marchandises - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Pouvez aider à la mise en place des plats pour le service Nous recherchons en priorité des personnes volontaires, motivées . Poste en continu de 15h - 23h (ou 16h - 00h)

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients un service de qualité. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service en salle et de la satisfaction des convives tout au long du repas. Missions principales: - Gérer les réservations et l'accueil des clients, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle, - Assurer le service en salle (mise en place, dressage, débarrassage) - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la salle - Encaisser les paiements et gérer l'addition- - Travailler en équipe pour garantir une ambiance conviviale et un service fluide Profil recherché - Expérience en service obligatoire - Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon relationnel - Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du service - Sens du service client et courtoisie

Chargé / Chargée de projet Data

Emploi

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'ENTREPRISE Depuis 1874, le Groupe DEHON, société familiale, est le spécialiste des fluides frigorigènes pour les métiers du froid et de la climatisation. Fort de ce développement, le groupe s'est diversifié, se positionnant en leader du marché des produits chimiques de spécialités. Composé de plus de 500 salariés en Europe, en Asie et en Amérique du Sud, il distribue ses produits dans le monde entier. Il dispose de sites d'exploitation pour 7 sites en France regroupant plus de 300 personnes. GESTIMAT est la société de services du Groupe DEHON, qui regroupe l'ensemble des fonctions support du Groupe DEHON. LA RESPONSABILITE / FINALITE Vous prendrez part aux projets d'intégration des données du système d'information, principalement leur transport en s'appuyant sur l'ETL Talend et leur consommation par les différentes applications métiers : ERP (JDEdwards), CRM (Salesforce) . Dans l'équipe MiddleWare, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes techniques, métiers et data management. Vous prendrez part aux projets pour garantir le succès de leur mise en oeuvre et serez force de proposition pour toutes évolutions et optimisations de notre système d'information[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Vous préparez et cuisinez des plats de spécialité chinoise selon les recettes de l'établissement. Vous assurez la qualité, la présentation et la régularité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenez votre poste propre et organisé. Vous participez à la réception et au stockage des produits et signalez tout manque ou dysfonctionnement. Vous travaillez en autonomie tout en collaborant avec l'équipe pour un service fluide. Vous appliquez les techniques de cuisson chinoise et respectez les portions et présentations. Vous respectez les horaires et les consignes de votre responsable. Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience en cuisine chinoise ou asiatique. Contrat CDI, temps plein, salaire selon convention collective restauration rapide, coefficient 160, niveau III soit 2120.30 €. Nombre de postes à pourvoir : 1. Lieu : Kourou.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chamberet, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier / Cuisinière - Cuisine traditionnelle & du terroir (H/F) Chamberet (19) CDI Présentation de l'établissement : Établissement de restauration à taille humaine, reconnu localement pour sa cuisine traditionnelle et du terroir, nous accueillons une clientèle locale et de passage. L'activité comprend un service de restauration classique ainsi que l'organisation régulière d'événements de grande capacité (mariages, réceptions, soirées privées). Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française et régionale Produits frais, recettes authentiques Plats entièrement faits maison Capacité : Jusqu'à 90 couverts en service restaurant Jusqu'à 300 couverts lors d'événements (mariages, banquets, réceptions) Missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques Assurer les services quotidiens en cuisine traditionnelle Participer à la préparation, l'organisation et la production lors des événements Gérer et organiser les postes de travail Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au maintien de la propreté et du bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : Formation[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en cuisine centrale. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 600 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

Couturier(ère) industriel(le) de l'habillement

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Mauron, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de son développement, Brocéliande Confection, atelier spécialisé dans la confection de prêt-à-porter, recrute une couturière / piqueuse pour renforcer son équipe de production. Missions principales : - Réaliser des opérations de couture sur des vêtements de prêt-à-porter - Utiliser une machine à coudre plate industrielle - Assembler les différentes pièces selon les fiches techniques et consignes de production - Veiller à la qualité des finitions et au respect des délais - Travailler en coordination avec l'équipe de l'atelier Profil recherché : - Expérience exigée de 1 à 2 ans minimum en couture industrielle - Maîtrise indispensable de la machine plate industrielle - Connaissance du prêt-à-porter appréciée - Rigueur, précision et autonomie - Goût du travail bien fait et respect des standards qualité Conditions : - Poste basé au sein de notre atelier Brocéliande Confection - Type de contrat : CDD de 6 mois - Rémunération : smic horaire conventionnel

Chef des cuisines

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bolbec, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un chef de cuisine ( h/f) passionné (e) par les saveurs du monde pour prendre les rênes de notre cuisine. Votre mission : créer, innover et faire voyager les papilles avec des plats inspirés des cuisines méditerranéenne, asiatique, orientale, ou encore latino-américaine. Vos missions principales : - Élaborer les menus en lien avec l'identité culinaire du lieu - Coordonner la brigade et assurer la bonne organisation du service - Garantir la qualité, la présentation et le goût des plats - Gérer les stocks, les commandes et le respect des normes HACCP - Former et accompagner les membres de l'équipe cuisine Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine internationale - Créativité, rigueur et capacité à travailler en équipe - Leadership naturel et goût du challenge - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir en Janvier 2026

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission principale L'aide-cuisinier(ère) assiste le/la cuisinier(ère) dans la préparation des plats, l'organisation de la cuisine et l'entretien, afin d'assurer un service fluide et de qualité. Activités et responsabilités Préparation des ingrédients Épluchage, découpe et préparation des légumes Préparation des semoules, pâtes, msemmens, batbouts et harchas Aide à la préparation des garnitures (oignons, tomates, poivrons, viandes) Aide à la production Assistance pour les couscous, tajines, pastillas et rfissa Participation à la cuisson des frites et accompagnements Dressage simple des plats et aide au service Entretien et hygiène Nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide au rangement et au stockage des marchandises Compétences requises Connaissances de base en cuisine Rapidité, sérieux et motivation Capacité à suivre des consignes précises Sens de l'hygiène et du travail bien fait PROFIL : Intérêt pour la cuisine marocaine Esprit d'équipe et ponctualité Volonté d'apprendre et d'évoluer

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous êtes disponible de suite pour rejoindre l'équipe d'un restaurant panoramique de Deshaies. Vous êtes en capacité de: -Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires * Techniques japonaises avancées de préparation, de fermentation et d'assaisonnement *Gestion d'une brigade dans un environnement gastronomique exigeant *Création de menu fusion cohérents et équilibrés * Transmission de savoir-faire culinaires précis à des équipes locales

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du rayon traiteur, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée.Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez pour principales missions : Préparer et cuisiner les plats du jour, entrées, plats cuisinés et spécialités traiteur selon les recettes et standards de l'enseigne ; Assurer la mise en place, la présentation et l'approvisionnement du rayon traiteur ; Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ; Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer à la gestion des stocks, au contrôle des dates et à l'entretien du matériel.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef de Cuisine H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes : Conception & suivi qualité : * Elaborer les recettes des menus et de la carte du restaurant ; * Concevoir les plats et établir leurs fiches techniques ; * Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité et leur présentation ; * Suivre et contrôler la qualité de la prestation et de la satisfaction clientèle. Management : * Recruter, gérer et coordonner le travail de l'équipe de cuisine en collaboration avec la Direction ; * Assurer la formation du personnel. Hygiène & sécurité : * Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité établies par établissement et selon les normes HACCP ; * Contrôler l'hygiène[...]

Agent / Agente de contrôle et conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

CRIT CHÂTEAUBOURG RECRUTE DES AGENTS DE CONDITIONNEMENT H/F A CHATEAUGIRON Lieu : Châteaugiron Secteur : Fabrication de plats traiteur à destination des grandes surfaces CRIT Châteaubourg recherche des agents de conditionnement pour intégrer une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats traiteurs faits maison, avec des produits frais et savoureux. Vos missions : Vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance dynamique et conviviale en étant en charge de : Découper les légumes en morceaux et préparer les farces Mettre en barquette les produits finis et les étiqueter Préparer les commandes Nous déterminerons ensemble le/les postes qui correspondent le mieux à vos envies et compétences ! Horaires : Amplitude horaire : 5h/13h, journée Travail le samedi en rotation Ce que nous offrons : Une mission dans une entreprise dynamique et en pleine croissance.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la cuisine, vous participez chaque jour à la préparation de plats faits maison, dans une ambiance professionnelle, bienveillante et dynamique. Aux côtés du Chef et de l'équipe, vous contribuez à offrir une belle expérience à nos clients. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi et soir et le samedi midi. Certains week-end le restaurant peut être ouvert pour l'accueil de groupes. Vos missions : Participer à la mise en place avant le service Préparer les produits frais (épluchage, découpe, assemblage) Aider à l'envoi des plats pendant le service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir votre poste propre et organisé Travailler en équipe dans une ambiance positive et efficace Votre profil Vous êtes motivé(e), dynamique et volontaire Vous appréciez le travail en équipe et le rythme du service Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et impliqué(e) Vous avez une première expérience en cuisine ou une formation (CAP Cuisine apprécié) Ce que nous vous offrons Une équipe soudée et bienveillante Une cuisine maison avec des produits de qualité Un poste formateur avec de réelles possibilités d'évolution Des horaires[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Attention : il ne s'agit pas d'un poste saisonnier logé, juste un poste en extra, renfort les week-ends et vacances scolaires. L'Alpette recherche des profils juniors pour le poste de Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe les week-ends et pendant les vacances scolaires de la saison d'hiver 2025/2026. Sous l'autorité du chef de cuisine et/ou du chef de partie, le/la commis de cuisine participe à la préparation, à la production et à l'envoi des plats, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Missions principales : * Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, lavage, pesée). * Réaliser les préparations culinaires de base selon les consignes. * Aider à la mise en place avant le service. * Participer au dressage des plats simples. * Assister les chefs pendant le service. * Appliquer les fiches techniques et les standards de l'établissement. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Nettoyer et ranger le poste de travail, le matériel et les locaux. * Réceptionner et ranger les marchandises. * Limiter le gaspillage alimentaire. Profil recherché Vous savez skier et êtes attiré par l'univers de la montagne. Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous aurez pour missions: - élaboration des repas (entrée - plat - dessert) en fonction des menus établis par la diététicienne pour 100 à 130 couverts par service. - élaboration des petits déjeuners (couper le pain frais et disposer les produits dans la salle de réception) et les goûters. - nettoyage de la batterie de cuisine selon un plan de nettoyage établi et à suivre; - gestion des stocks - contrôle des livraisons dans son intégralité (vérifier si la commande est complète, les emballages, les produits, les dates de péremption, .). L'employeur facilite la préparation des plats en commandant des mets élaborés partiellement ou totalement élaborés (entrée et desserts). Vous travaillez en toute autonomie dans la cuisine. HACCP OBLIGATOIRE ** Poste à pourvoir le 5 janvier **

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Dans le cadre du développement de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation du service et au respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales - Assister le chef dans l'élaboration et la réalisation des plats - Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Participer à la mise en place et au service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes - Être force de proposition pour l'amélioration de la carte Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience significative en tant que second ou chef de partie confirmé - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Autonomie, rigueur et motivation - Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits de qualité Conditions - Salaire : Selon profil et expérience - 2 jours de repos consécutifs - Équipe conviviale et cadre de travail agréable - Possibilité de logement Candidature Merci d'envoyer votre CV et, si[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le ou la commis de cuisine participe activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement des entrées - Aider à la préparation des entrées, plats et desserts - Réaliser les tâches préliminaires: épluchage, lavage, découpe des aliments - Appliquer les fiches techniques et les consignes données - Participer au dressage des assiettes - Respecter les normes de sécurité - Maintenir le poste de travail propre - Travailler dans le respect de la hiérarchie - Aider les autres membres de la brigades

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

KHUNNU ( stand au sein du magasin SUPER U Savigneux ) recrute un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la fabrication et la vente en temps réel des plats à emporter. Il s'agit des plats composés des produits de type sushis, makis, woks, nems, salades et tous produits issus de la cuisine asiatique. Débutant accepté, vous serez formé(e) en interne. Vous travaillerez du lundi au samedi de 6H à 13H, dimanche en repos + un autre jour en semaine

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Préparateur / Préparatrice de commandes

Coupeur / Coupeuse de verre plat

Chef / Cheffe de cuisine

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse en restauration

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Chargé / Chargée de projet Data

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de partie

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Couturier(ère) industriel(le) de l'habillement

Chef des cuisines

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Sushiman / Sushiwoman

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Chef / Cheffe de cuisine

Agent / Agente de contrôle et conditionnement manuel

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Ressources supplémentaires